A planta de produção da Gerber em Fremont, Michigan, faz purês de cenoura, batata doce, maçã e outras frutas e vegetais. Como a comida é servida aos bebês, a qualidade e a segurança são as principais prioridades. Não deve haver nenhum risco de o produto entrar em contato acidental com óleo, que está frequentemente presente em ambientes industriais, e os produtores de alimentos, portanto, optam por compressores de ar isentos de óleo. O processo de produção da Gerber já dependia de compressores isentos de óleo da Atlas Copco, então, quando chegou a hora de elevar o desempenho energético, eles não precisaram ir muito longe para encontrar o que precisavam. Depois de consultar o especialista local da Atlas Copco, a escolha recaiu sobre um compressor ZR 90-160 VSD+, complementado por um secador MD.

“A razão pela qual esse compressor é tão atraente para nós é que precisamos de um ponto de orvalho e desempenho de pressão garantidos”, disse Geoff Martin da equipe de manutenção da Néstle Gerber. “E não podemos nos dar ao luxo de ter um tempo de paralização. Com o sistema de conectividade SMARTLINK, nossos compressores de ar são monitorados 24 horas por dia, 7 dias por semana, pelos especialistas em manutenção da Atlas Copco e por nós mesmos. Agora posso falar com um encarregado da manutenção sentado a 160 quilômetros de distância e pedir a ele que analise os mesmos dados de desempenho que vejo no local”, continua Geoff.

A fábrica costumava ter cinco compressores de ar atendendo toda a planta, mas ao mudar para um compressor muito mais eficiente, eles conseguiram cortar três dos compressores mais antigos e agora usam apenas duas máquinas, sendo o ZR 90 uma delas. Por ser equipado com a mais sofisticada tecnologia de acionamento de velocidade variável, traz economia de energia substancial, o que significa redução de custos e menor impacto ambiental.

“O ganho de eficiência energética que observamos é de cerca de 30-40%, pois fomos capazes de desligar secadores por adsorção e outras máquinas que funcionariam por horas a fio. Essa máquina faz tudo o que pedimos e muito mais", conclui Geoff.